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诗文
榴莲酥
释义
食材明细
主料
榴莲
200g
蛋挞皮
九个
辅料
糖
20g
糯米粉
少许
蛋黄
一个
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
榴莲酥的做法步骤
1
准备好蛋挞皮。
2
榴莲200克。
3
去核压成泥。
4
加入糖拌匀。
5
加入少许糯米粉拌匀。
6
将榴莲果肉放入蛋挞皮中。
7
折起来把边上捏好。
8
去掉蛋挞皮外壳放入烤盘中。
9
刷一层蛋黄液(家里如果有白芝麻撒上少许白芝麻)。
10
烤箱预热后放入烤箱200度烤20分钟左右。
11
取出即可食用。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 零食
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更新时间:2025/10/22 8:21:44