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诗文 香煎韭菜盒
释义
香煎韭菜盒的做法
“春天的韭菜最为鲜美,今来一款:香煎韭菜盒,美味营养,快捷方便!”

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 粉条 适量
  • 面粉 适量
  • 开水 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 姜粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

香煎韭菜盒的做法步骤

  • 香煎韭菜盒的做法步骤:1
    1
    取适量面粉,用开水拌成絮状。
  • 香煎韭菜盒的做法步骤:2
    2
    稍凉后揉成面团醒至三十分钟。
  • 香煎韭菜盒的做法步骤:3
    3
    韭菜鸡蛋备用,粉条提前煮软。
  • 香煎韭菜盒的做法步骤:4
    4
    鸡蛋炒好打散备用。
  • 香煎韭菜盒的做法步骤:5
    5
    改刀后一同放入盆中,放入五香粉和姜粉,用热油淋入,加盐拌匀。
  • 香煎韭菜盒的做法步骤:6
    6
    面团搓条改刀同等大擀开。
  • 香煎韭菜盒的做法步骤:7
    7
    放入适量馅料包起,如包包子一样。
  • 香煎韭菜盒的做法步骤:8
    8
    收口向下整理。
  • 香煎韭菜盒的做法步骤:9
    9
    平底锅入油烧热依次放入。
  • 香煎韭菜盒的做法步骤:10
    10
    煎至两面金黄色即可,烫面易熟。
  • 香煎韭菜盒的做法步骤:11
    11
    家常馅饼,美味可口。
  • 香煎韭菜盒的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

全程小火慢煎哦!祝您愉快!
使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/15 7:57:34