食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干锅鸡胗的做法步骤
-
1辣椒姜蒜。 -
2鸡胗加入生抽加盐老抽腌制。 -
3洋葱分两份。一份放入干锅底部。一份留下来炒。 -
4起锅放水下入鸡胗焯水。 -
5水开打出来。 -
6起锅放入肥肉煎出油。没有直接放油就可以。 -
7同时下入辣椒。姜蒜和豆瓣酱翻炒。 -
8下入鸡胗翻炒。加入老抽。 -
9下入洋葱翻炒。加盐。加生抽。 -
10下入葱花翻炒。 -
11打出来装入干锅中。 -
12撒上蒜苗。 -
13盖上盖子开始焖。我放的两个酒精蜡。 -
14熟了搅拌一下。就可以。
使用的厨具：烧烤架/炉
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱烧豆腐
- 芒果麦圈酸奶杯
- 花生豆浆
- 油焖大虾
- 虾仁韭菜炒鸡蛋
- 西葫芦煎饼
- 油焖大虾
- 白菜炒粉条
- 万能卷饼
- 蚝油生菜
- 酱香回锅肉
- 虾仁炒肥肠
- 蘑菇??的神仙吃法
- 竹荪猪肚鸡
- 蒜苔炒肉
- 蚝油笋片
- 什锦火腿羹
- 火腿炒蒜苔
- 粒粒橙苹果茶
- 牛肉番茄拌意面
- 红枣铁棍山药糊
- 黑木耳烤火腿炒四季豆
- 苹果派
- 白萝卜鲍鱼排骨汤
- 菠菜肉丸炖粉条
- pensive
- pensively
- penstock
- pent
- penta
- pentacle
- pentagon
- Pentagon
- pentagonal
- pentagram
- pentameter
- pentathlete
- pentathlon
- Pentecost
- Pentecostal
- 次韵免原怀径山（元·祖铭）
- 次韵兖弟忠懿王祠（宋·苏颂）
- 次韵全可竹（元·周权）
- 次韵全君玉元日二首（宋末元初·方回）
- 次韵全君玉和高士马虚中道院（宋末元初·方回）
- 次韵全希言学士（明·董纪）
- 次韵全忠斋（元末明初·王冕）
- 次韵全玉游永庆寺观陈井（宋·黄履）
- 次韵全真所感（宋·赵蕃）
- 次韵八侄三首（宋·陈著）
- 次韵八咏楼（宋末元初·牟巘）
- 次韵八弟西园课经二首（宋·晁补之）
- 次韵公定世弼登北都东楼四首（宋·黄庭坚）
- 次韵公实七月一日雨感怀二首（宋·洪炎）
- 次韵公实与用中夜话（宋·洪炎）
- 海底两万里/中外经典名著阅读
- 伊索寓言故事集/中外经典名著阅读
- 鲁滨孙漂流记/中外经典名著阅读
- 汤姆·索亚历险记/中外经典名著阅读
- 木偶奇遇记/中外经典名著阅读
- 洋葱头历险记/中外经典名著阅读
- 科学家的故事/中外经典名著阅读
- 苦儿流浪记/中外经典名著阅读
- 外国寓言故事/中外经典名著阅读
- 柳林风声/中外经典名著阅读
- 会飞的教室/中外经典名著阅读
- 昆虫记/中外经典名著阅读
- 硬笔行书基础训练
- 庞中华硬笔楷书基础教程
- 庞中华硬笔四体字基础训练