食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒肉片的做法步骤
-
1材料。 -
2瘦肉洗干净切片放入碗中，加入一勺淀粉，一勺生抽拌匀备用。 -
3洋葱辣椒切块，姜蒜切末。 -
4锅中放入适量油烧至八成热，放入肉片迅速滑散。 -
5炒至肉片微黄，放入辣椒翻炒均匀。 -
6放入洋葱块翻炒片刻。 -
7分别调入小勺盐，生抽，鸡精翻炒均匀即可出锅。 -
8洋葱不但可以用来做菜而且还可以直接生吃，生吃洋葱是非常健康的，洋葱有着杀菌的功效，而且洋葱还能预防高血压和癌症，能提神和抗衰老。 -
9简单，快速还很下饭！
使用的厨具：炒锅
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