食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋烹尖椒土豆丝的做法步骤
-
1准备食材。 -
2土豆切丝。 -
3用清水浸泡去除多余的淀粉备用。 -
4青尖椒去籽切丝，红椒切丝备用。 -
5炒勺上火烧热，注入烹调油炸香花椒粒。 -
6土豆丝沥干水份下入锅中翻炒。 -
7土豆丝沥干水份下入锅中翻炒。 -
8土豆丝煸炒到发透无生脆感时放入青椒丝、红椒丝翻炒均匀。 -
9炒匀后撒入少许盐。 -
10撒入盐炒匀后，再撒入少许鸡粉炒匀。 -
11最后烹入适量香醋炒匀便可出锅。
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