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诗文 奶香杂蔬火腿饼
释义
奶香杂蔬火腿饼的做法
“简单有营养的早餐饼。”

食材明细

主料
  • 面粉 100克
  • 火腿 50克
  • 牛奶 适量
  • 洋葱 30克
  • 胡萝卜 30克
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 孜然粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

奶香杂蔬火腿饼的做法步骤

  • 奶香杂蔬火腿饼的做法步骤:1
    1
    火腿、洋葱、胡萝卜分别切丁。
  • 奶香杂蔬火腿饼的做法步骤:2
    2
    洋葱丁、胡萝卜丁放热水中焯一下,过凉备用。
  • 奶香杂蔬火腿饼的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散成蛋液。
  • 奶香杂蔬火腿饼的做法步骤:4
    4
    面粉放大碗中,加入牛奶、鸡蛋调成稀糊。加入洋葱丁、胡萝卜丁、香肠丁、盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。
  • 奶香杂蔬火腿饼的做法步骤:5
    5
    平底锅加油烧热,倒入蛋糊摊开。
  • 奶香杂蔬火腿饼的做法步骤:6
    6
    一面凝固,翻面煎至两面焦黄。
  • 奶香杂蔬火腿饼的做法步骤:7
    7
    切块。
  • 奶香杂蔬火腿饼的做法步骤:8
    8
    搭配粥、牛奶都可以。

小窍门

早餐饼里加任何食材都可以。推荐大家用做菜剩下的边角余料最好。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 19:05:02