食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇炖大排的做法步骤
-
1大排肉洗净沥干水。 -
2加淀粉用肉锤锤松。
-
3改刀切小块。
-
4锅中放油烧热，下入肉片大火快速炸定型。
-
5炸好的大排。
-
6香料清洗准备。
-
7干香菇预先泡发。
-
8锅中放水，加料酒、生抽、老抽、白糖，放入大排肉、香菇和香料，烧煮15分钟时加盐调味再烧10分钟。
-
9成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
- 苏式凤梨月饼
- 五香烤马哈鱼
- 蒜香鱼块
- 回锅肉
- 凉拌蛏子
- 奶酪芝士焗红薯
- 凉拌藕片
- 川味！凉拌豆腐丝
- 我家妈妈爱吃的【私家炝锅鱼】12图解蝴蝶鱼片的片法
- 清蒸鲈鱼
- 【腊味花生酱拌面】
- 野生金银花茶
- 中西合璧——鲜虾芦笋意面汤
- 木糠杯——好吃易做的甜品
- 草莓纸杯蛋糕
- 蔬菜海鲜浓汤
- 喜饼
- 微波五香鱼
- 豉香芦笋藕丁
- 咸菜煮粉条
- 蒜薹炒鸡蛋
- 酥黄菜
- 花样巧克力
- 中原一点红
- 【奶油椰丝球】在家做点心---丝丝甜美祝团园
- 什么什么张张的成语
- 什么什么张弦的成语
- 什么什么张弩的成语
- 什么什么张敞的成语
- 什么什么张牙的成语
- 什么什么张目的成语
- 什么什么张罗的成语
- 什么什么张胆的成语
- 什么什么张舌的成语
- 什么什么弥久的成语
- 什么什么弥坚的成语
- 什么什么弥天的成语
- 什么什么弥留的成语
- 什么什么弥目的成语
- 什么什么弥笃的成语
- 减字木兰花·三续前语寄周知堂丈北京（近现代·龙榆生）
- 减字木兰花·为师郑题双红豆卷（近现代·吴昌绶）
- 减字木兰花·再咏倒挂鸟，要心畬作画（近现代·袁思亮）
- 减字木兰花·别恨（清·曾廉）
- 减字木兰花·吾弟雅会在济南办自作诗书法展（近现代末当代初·田遨）
- 减字木兰花·咏心畬斋中倒挂鸟（近现代·袁思亮）
- 减字木兰花·咏汤圆（近现代·袁思亮）
- 减字木兰花·四续前句，寄俞平伯北京（近现代·龙榆生）
- 减字木兰花·城西古刹同刘君实（近现代末当代初·王韶生）
- 减字木兰花·壮为属题李耳山仿巨然千里横看（近现代末当代初·袁荣法）
- 减字木兰花·寄远（清·曾廉）
- 减字木兰花·寿傅申甫先生（近现代·吴昌绶）
- 减字木兰花·寿昭六九丈六十（近现代末当代初·袁荣法）
- 减字木兰花·广昌路上（近现代·毛泽东）
- 减字木兰花·庚戌春在都门购得赵湘帆为金春（清末近现代初·潘飞声）
- 树莓副产物的综合开发与应用
- 少年司法的基本概念与制度构建
- 乘慢船去哪里(精)
- 海底小纵队宝宝双语故事屋（30册套装）
- 小学生名家经典快乐阅读书系 三年级上
- 小学生名家经典快乐阅读书系 四年级下
- Spring实战(第5版)
- 中资美元债券市场
- 大宋国士(北宋卷)
- 大明王朝之祸国巨蠹
- 刑事诉讼法哲理思维(修订版)/樊崇义教授八十华诞著作系列
- 五四文学--启蒙的维度与向度(以文学社团为中心的考察)/中国新文学发展史研究丛书
- 战国文字形体混同现象研究/先秦秦汉讹字研究丛书
- 大宋国士(南宋卷)
- 我们的母亲叫中国(中高年级全新修订)