食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豪华版五仁馅的做法步骤
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1花生烤熟 -
2核桃、杏仁烤熟 -
3瓜子烤熟 -
4南瓜子烤熟 -
5糯米粉炒熟 -
6花生去皮、和核桃仁、杏仁一起放入料理机稍稍打几下即可。我有老人，怕他们吃不动花生，打的稍稍碎了些 -
7打碎的果仁倒入容器中，加入烤熟的瓜子 -
8加入南瓜子 -
9葡萄干切碎、冰糖稍稍砸碎有颗粒敢很好吃，加入到馅里面 -
10桔子糖切碎 -
11加到馅里面 -
12加入炒熟的黑芝麻和白芝麻 -
13加入白糖 -
14加入炒熟的糯米粉 -
15搅拌均匀备用 -
16锅中加入适量的植物油，烧热后倒进馅里面 -
17加入适量的凉开水，搅拌均匀。馅成团不松散即可。
小窍门
1、油一定要烧热，也可以冷却后再倒入馅里面
2、一定要用凉开水或者纯净水，不要用生水。
3、如果喜欢还可以加入适量的蜂蜜，请根据口味自行添加喜欢的馅料
2、一定要用凉开水或者纯净水，不要用生水。
3、如果喜欢还可以加入适量的蜂蜜，请根据口味自行添加喜欢的馅料
使用的厨具：食物调理机、电烤箱
所属分类：
糕点