“山楂，又叫“山里红”、“仙果”，“牧狐狸”。山楂果实酸甜可口，能生津止渴，具有很高的营养和药用价值。自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂可以防癌、抗癌 ，强心、降血脂、降血压，治疗痛经、月经不调 。胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者，及服用滋补药品期间忌食用山楂。孕妇害喜莫吃山楂！孕妇早期妊娠反应，喜欢选择味道酸的水果，但不要选择山楂，因为山楂有破血散淤的作用，能刺激子宫收缩，可能诱发流产！产后服用可促进子宫复原。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖水山楂的做法步骤
-
1山楂洗净，用笔杆去掉核。 -
2加入开水，水要没过山楂。 -
3盖好盖子放入微波炉，高火，5分钟。 -
4拿出放入糖。糖的比例是2；1。. -
5再放入微波炉煮5分钟。稍凉加入蜂蜜。 -
6完全凉后食用味道更好。
所属分类：
甜品
儿童
下午茶
夏季食谱