食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
剁椒酱蒸腐竹粉丝的做法步骤
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1准备食材：剁椒酱，土豆粉条，葱段、生姜，蒜瓣，泡发腐竹。 -
2准备葱姜蒜末和剁椒酱。
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3将土豆粉条铺在鱼盘底部，在粉条之上再铺上腐竹。
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4锅中烧油，炒香葱姜蒜末。
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5加入食盐，生抽，耗油并烧开。
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6将调料汁倒入盘内。
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7上锅蒸制20分钟。
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8成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
素菜
家常菜
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