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诗文	番茄虾仁意面
释义	食材明细 主料 意大利面 100克 虾 4个 小番茄 6个 洋葱 适量 蒜瓣 2个 蔬菜粒 适量 油 适量 盐 适量 番茄酱 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 番茄虾仁意面的做法步骤 1 准备好食材 2 锅中水烧开加入少量的盐，下意面 3 虾仁去头去壳挑沙线，放少量的料酒、盐、生粉抓捏均匀备用 4 蔬菜粒焯水，洋葱、大蒜，番茄切末 5 意面煮10-15分钟捞出沥干水分 6 起油锅，放入洋葱、蒜末煸香 7 加入番茄、蔬菜粒翻炒片刻放虾仁 8 倒入适量的番茄酱,加少量水的煮一两分钟，加适量的盐、糖、鸡精收汁 9 倒入煮好的意面翻炒，使意面裹上番茄汁炒匀出锅 10 开吃咯! 使用的厨具：炒锅 所属分类： 意面
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