食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡腿腊肠煲仔饭的做法步骤
-
1大米洗净加入适量清水浸泡2小时。 -
21个鸡腿去骨，其余的鸡腿斜切两刀，冷水入锅焯出血水。
-
3锅中加入植物油，放入鸡腿煎至两面金黄。
-
4加入葱段，姜片和蒜粒炒香。
-
5加入料酒，2勺酱油，老抽和白糖炒匀，加入适量清水烧开转中小火烧30分钟后大火收汁。
-
6腊肠切片。
-
7小铁锅刷油，倒入大米，加入没过中指一个指节的清水烧开转小火。
-
8煮至米汤基本收干时摆入腊肠。
-
9摆入切块的鸡腿。
-
10打入鸡蛋，煮至鸡蛋达到喜欢的成熟度后关火，放入烫熟的生菜，撒熟白芝麻，加入1勺酱油即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 奶香蛋卷
- 苹果班戟
- 凤尾鲜虾烧卖
- 碎肉抓饭
- 学习汇报帖-【家常葱花饼】
- 番茄牛腩汤
- 青蒜炒猪血
- 寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋
- 脆皮香蕉
- 白萝卜羊肉煲
- 皮辣红
- 咖喱鸡蛋炒饭
- 香菇肉丝捞面
- 简单好吃的酱大骨头
- 茄子红烧鯔鱼
- 干煸豇豆
- 香辣粉蒸鱼
- 老酸奶
- 养颜甜品——蜜汁百合
- 鸭柳烩豆角
- 灵芝炖草鸡
- 免洗锅的简捷豌豆黄——豆浆机豌豆黄
- 蒜泥酱肉
- 苦荞饼
- 家常版干煸四季豆
- 嫠不什么什么的成语
- 嫠不恤纬
- 嫠什么之什么的成语
- 嫠什么什么忧的成语
- 嫠什么什么纬的成语
- 嫠什么恤什么的成语
- 嫠纬之忧
- 嫠纬什么什么的成语
- 嫣什么一什么的成语
- 嫣什么什么笑的成语
- 嫣什么什么紫的成语
- 嫣什么含什么的成语
- 嫣什么姹什么的成语
- 嫣什么而什么的成语
- 嫣然一笑
- 和致轩送余魁（宋·释道璨）
- 和致远学士游池（宋·彭汝砺）
- 和致远学士韵（宋·彭汝砺）
- 和致远登楼有感（宋·彭汝砺）
- 和致远（宋·彭汝砺）
- 和舅氏公退言怀（宋·陈师道）
- 和舅氏和仲游朱萝洞（宋·彭汝砺）
- 和舅氏苏学博归休（清·傅煇文）
- 和舍后植花竹（宋·赵希逢）
- 和舍弟中秋月（宋·黄庭坚）
- 和舍弟惜花绝句（唐·吕温）
- 和舍弟惟和对雪作（明·黎民表）
- 和舍弟简公序（宋·李弥逊）
- 和舍弟舟上示沈道源（宋·王安石）
- 和舍弟让笼中鹰（唐·吕温）
- 诗经(插图典藏本)(精)
- 你是那人间的四月天(精)
- 梅酒香螺嘬嘬菜(精)
- 读金庸说教育
- 刑法适用指导与疑难注解(精)/适用指导与疑难注解丛书
- 做最好的中学教师(高效课堂管理的十三堂课)
- 发现绝妙器皿/博物馆里的中国
- 四海遗珍的中国梦/博物馆里的中国
- 阅读最美的建筑/博物馆里的中国
- 大美中国艺术/博物馆里的中国
- 恐龙(6+)/发现更多
- 企鹅(6+)/发现更多
- 爬行动物(6+)/发现更多
- 鲨鱼(6+)/发现更多
- 天气(6+)/发现更多