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诗文 三香炒肉(香芹,香菇,香葱)
释义
三香炒肉(香芹,香菇,香葱)的做法
“香芹的营养十分丰富,特别是蛋白质的含量,比一般的瓜果蔬菜都要高,每100克香芹中含有蛋白质2.2克,香芹具有比较高的药用价值,不仅可以清肠利便,而且可以润肺止咳,香菇的营养价值也非常高,将香芹,香菇,香葱和里脊肉,炒在一起特别好吃营养。”

食材明细

主料
  • 香芹 300克
  • 香菇 4个
  • 香葱 适量
  • 里脊肉 80克
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

三香炒肉的做法步骤

  • 三香炒肉(香芹,香菇,香葱)的做法步骤:1
    1
    香芹300克,香菇4个,香葱适量,里脊肉80克。
  • 三香炒肉(香芹,香菇,香葱)的做法步骤:2
    2
    把香芹用淘米水泡一会,投洗干净。
  • 三香炒肉(香芹,香菇,香葱)的做法步骤:3
    3
    焯水。
  • 三香炒肉(香芹,香菇,香葱)的做法步骤:4
    4
    过凉。
  • 三香炒肉(香芹,香菇,香葱)的做法步骤:5
    5
    切段。
  • 三香炒肉(香芹,香菇,香葱)的做法步骤:6
    6
    准备好所有食材。
  • 三香炒肉(香芹,香菇,香葱)的做法步骤:7
    7
    平底锅加热加点油炒香葱花和香菇。
  • 三香炒肉(香芹,香菇,香葱)的做法步骤:8
    8
    加里脊肉翻炒变色。
  • 三香炒肉(香芹,香菇,香葱)的做法步骤:9
    9
    加焯好的芹菜翻炒。
  • 三香炒肉(香芹,香菇,香葱)的做法步骤:10
    10
    加盐加五香粉,翻炒均匀。
  • 三香炒肉(香芹,香菇,香葱)的做法步骤:11
    11
    三香炒肉。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:55:58