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诗文	蜜制辣椒油
释义	食材明细 主料 辣椒片 适量 辣椒粉 适量 熟白芝麻 适量 盐 适量 辅料 大葱 适量 洋葱 适量 姜片 适量 胡萝卜 适量 香菜 适量 花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 高度白酒 适量 超辣 口味 技巧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 秘制辣椒油的做法步骤 1 碗中放入辣椒片，辣椒粉，白芝麻，盐。 2 加一勺高度白酒。 3 加一勺食用油。 4 搅拌均匀。 5 锅中加入食用油。 6 油温六成热下入大葱，洋葱，胡萝卜，姜片，香菜炸制微黄，放花椒，八角，桂皮，香叶。 7 所有食材炸干。 8 捞出料渣。 9 热油浇在辣椒上面。 10 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   自制酱料
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