食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥蚕豆饼的做法步骤
-
1泡开的蚕豆用水煮熟。 -
2将蚕豆的外皮去掉。 -
3再将豆豆碾成颗粒状。 -
4小葱切成末儿。 -
53个鸡蛋捣成糊糊。 -
6豆豆粉和上面的鸡蛋糊放在一起，然后放少许盐，再放入面粉，活成面团。 -
7揉成长条，切成一个个小剂子。 -
8下面开始煎了，平锅放少许油。 -
9煎成金黄色，出锅。浓浓的豆香味，咬一口咸鲜酥脆。
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 玉米红豆馅饼
- 肉丸白菜汤
- 煎玉米葱香卷
- 翠玉黄金
- 清蒸鲈鱼原滋原味
- 茶树菇鸡汤
- 红烧鱼块
- 雨花石汤圆
- 潮音潮人：胡萝卜荸荠猪骨汤
- 黄金玉米烙
- 银耳小米粥
- 鸡蛋炒木耳
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- 红烧牛肉
- 榛蘑炖肉
- 芹菜肉丝香干
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- 老干妈炒花甲
- 懒人版南瓜蘑菇香肠饭
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