网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
河南特色面食香喷喷的卤面
释义
“我做的卤面”
食材明细
主料
细面条
适量
肉丝
适量
豆角
适量
土豆
适量
西红柿
适量
五香 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
河南卤面的做法步骤
1
水烧开,细面条上锅蒸10分钟。蒸好后,要全部擞开面条
2
肉丝炒一下,放入酱油
3
肉丝炒好后放入切好的番茄
4
再放入切好的豆角,土豆丝,放盐,味精,花椒面、五香粉等调料。翻炒一下,加入多半碗水,不没过菜为准,(不用炒熟,因为后面还要蒸,调料要多放一些,再放入面条时候就不用加调料了)关火
5
把蒸好的面条,依次放入菜中和菜汤拌匀(面条不多的话,可以全部放入,我蒸的比较多,所以一次放的比较少)拌匀的面条,擞开放入笼屉上面浇上菜。蒸15-20分钟
6
成品忘记拍了,只顾得吃了,吃完了才想起来
所属分类: 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱
随便看
肉片炒豆角
大虾粉丝煲
番茄太阳蛋
红糖大米糕
韭菜心炒饭
五花肉炒杏鲍菇
开洋冬瓜汤
韭菜心炒五花肉片
夏天必备的下酒菜|简单又开胃的凉拌花生米
凉拌牡蛎
韭菜新吃法:肉酱韭菜鸡蛋扯面
酸菜鸡蛋米粉
酸辣土豆丝
丝瓜鸭蛋面
炒红薯叶
消暑绿豆粥
红烧鸡翅
美颜水果茶
红烧扁鱼
牛奶绿豆沙
丝瓜炒鸡蛋
冬瓜排骨汤
咖喱鱼蛋面
酸豆角炒螺肉
香辣牛肉土豆粉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 16:58:46