食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
罗汉素什锦的做法步骤
-
1准备食材！ -
2先把蔬菜焯水。 -
3木耳、香菇、油豆腐焯水。 -
4锅中放入一手勺半豆芽汤大约150ml，再放入少许酱油。 -
5撒入少许盐。 -
6撒入少许白胡椒粉。 -
7放入少许白糖。 -
8撒入少许味精。 -
9倒入木耳、香菇、油豆腐。 -
10再倒入焯过的蔬菜炒匀。 -
11待所有蔬菜炒匀后，用适量水淀粉勾芡。 -
12待芡汁糊化后，滴入几滴香油便可出锅码盘上桌食用。 -
13码盘后的效果图。
所属分类：
素菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
宴客菜
午餐