做完之后：

味道还可以，有以下缺点

1，海带口感不好。海带应该充分的泡发，不和猪蹄一起放到高压锅去炖。下次做的时候，尝试快炖猪蹄然后再回锅中和海带一起炖，有一个时间差比较好。

2，海带上的粘液要洗干净。泡海带的时候放一些白醋容易快速炖烂。

3，因为是汤类菜，多放些盐。