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东北家常菜——西红柿青椒土豆片
释义
食材明细
主料
西红柿
适量
土豆
适量
青椒
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
十三香
适量
鸡精
适量
醋
适量
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西红柿青椒土豆片的做法步骤
1
准备好原料,土豆去皮
2
切薄片放水里以防变色
3
葱西红柿青椒切片
4
肉切片
5
锅放油炒葱花
6
然后炒肉片
7
肉片变色后倒入料酒酱油十三香
8
放土豆片炒
9
加水烧开3分钟后
10
放西红柿烧2分钟
11
放青椒翻炒加盐鸡精醋出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/5/6 12:00:04