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诗文 五彩菠萝
释义
五彩菠萝的做法
“香甜的菠萝既好吃,营养也丰富,含有维生素及多种矿物质。功效还很多。既可以清热解毒,防治感冒又可以清理肠胃,美容减肥。用菠萝入菜,搭配多彩时令蔬菜,看着悦目,品之美味。”

食材明细

主料
  • 菠萝 150g
  • 香菇 80g
  • 洋葱 80g
  • 青椒 适量(青红椒共80g)
  • 红椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

五彩菠萝的做法步骤

  • 五彩菠萝的做法步骤:1
    1
    食材摘洗干净,切成丁。菠萝取菠萝心。
  • 五彩菠萝的做法步骤:2
    2
    起油锅,青红椒入锅过油后盛出。
  • 五彩菠萝的做法步骤:3
    3
    再起油锅,洋葱入锅炒。
  • 五彩菠萝的做法步骤:4
    4
    香菇入锅炒。
  • 五彩菠萝的做法步骤:5
    5
    青红椒入锅炒。
  • 五彩菠萝的做法步骤:6
    6
    加盐、味精炒。
  • 五彩菠萝的做法步骤:7
    7
    菠萝入锅炒。
  • 五彩菠萝的做法步骤:8
    8
    炒均匀出锅装盘。

小窍门

1、此菜清香,不宜添加多种调味品。
2、菠萝入锅前关火。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 2:49:02