“胡萝卜的营养价值非常高，它含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙质、蔗糖、葡萄糖、磷、钾等营养物质，对于宝宝的身体成长有非常多的好处，尤其有益于眼睛和牙齿，还能提高免疫力。但是因为胡萝卜有种特殊的气味，许多宝宝不能接受。我家的宝贝也不例外，此时，就需要仙女妈妈们发挥仙力，把胡萝卜做成各种辅食或吸引宝宝们的食物来给他们食用。今天分享一下我家宝贝最喜欢的一种蔬菜饼的做法，由于外形圆圆地，金黄金黄地，所以宝贝亲切的称它为“太阳小饼”。今天还加入了太太乐的原味鲜提味，好吃又放心，宝贝一口一口的吃不停呢！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲜虾蔬菜饼的做法步骤
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1350克左右的鲜虾清洗干净，扒出虾仁。 -
2开背去除虾线，清洗一下。
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3加入一勺料酒，适量食盐，一勺鲜鸡汁，一小勺胡椒粉腌制一会。
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4一个土豆擦成丝，然后再用刀切几下。
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5一个胡萝卜擦成丝，也用刀切碎一点。
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6两片生菜洗干净切碎。
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7几根小葱切成葱花。
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8腌好的虾仁切几刀，不用太碎。
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9所有的食材放入盆中，加入3大勺面粉，2个鸡蛋。
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10加入适量食盐，一勺胡椒粉，适量原味鲜，1勺芝麻油。
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11顺着一个方向搅拌均匀。
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12烤盘预热，刷一层薄油，倒入适量面糊，用勺子整理按压一下。
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13等一面定型后翻至另一面继续烙。
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14如此反复，直到两面颜色金黄全熟即可。
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15盛入盘中享用吧！
小窍门
所有的食材不要切的太碎，这样可以尽可能多的保存营养，还能训练孩子的咀嚼能力哦，食用起来口感也最好。
使用的厨具：模具锅
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