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诗文
休闲小吃----黑芝麻小麻花
释义
食材明细
主料
面粉
300克
黑芝麻
100克
白糖
50克
大豆油
50克
酵母
2克
牛奶
适量
奶香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
黑芝麻小麻花的做法步骤
1
将酵母,黑芝麻,白糖,大豆油放入装有面粉的容器中。
2
搅拌均匀,用牛奶慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,饧2小时。
3
将饧好的面团放在案板上,搓成长条。
4
下成若干个小剂子,将每一个小剂子搓成麻花状。
5
将所有的小剂子都搓成麻花待用。
6
热锅放油烧热,将搓好的麻花放入锅中炸。
7
将麻花炸成金黄色时。
8
捞出,控净油份,装入容器中即可。‘简单方便的休闲小吃就做好了,请大家品尝吧’
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/8/2 5:28:53