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诗文 玉米笋炖排骨
释义
玉米笋炖排骨的做法
“用清炖的方式来煲汤,清淡美味又营养。”

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 玉米笋 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 红葱头 适量
调料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

玉米笋炖排骨的做法步骤

  • 玉米笋炖排骨的做法步骤:1
    1
    排骨剁成块洗净。
  • 玉米笋炖排骨的做法步骤:2
    2
    冷水下锅,加点料酒,焯水3分钟,温水洗净浮沫。
  • 玉米笋炖排骨的做法步骤:3
    3
    排骨放入煮锅,放入姜片、红葱头、料酒、生抽、水,烧煮20分钟。
  • 玉米笋炖排骨的做法步骤:4
    4
    玉米笋和胡萝卜清洗备用。
  • 玉米笋炖排骨的做法步骤:5
    5
    改刀切好。
  • 玉米笋炖排骨的做法步骤:6
    6
    放入排骨锅中,加盐调味继续炖煮10分钟。
  • 玉米笋炖排骨的做法步骤:7
    7
    清淡美味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:10:37