食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜炒豆腐的做法步骤
-
1芹菜切段，北豆腐切细条。 -
2锅中放水烧开，加点盐，放入芹菜焯水2分钟，捞出过凉水。
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3锅中放油，放入豆腐稍煎。
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4烹入生抽让豆腐入味。
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5合入焯水后的芹菜翻炒2分钟，加盐调味炒匀。
-
6出锅。
使用的厨具：炒锅
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