食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮切片隔水蒸熟后沥一下多余的水分。南瓜会生水。所以沥一下。放凉加中筋粉糖酵母一斤用面包机和面至光滑面团。手揉的话揉久一点馒头口感更好。起码半个小时以上。 -
2然后放着发酵。！很多人说做出来馒头硬邦邦。因为面揉的不够。如果做原味馒头用牛奶代替水。这样馒头就好吃。 -
3发酵至面团的两倍大后取出排气 -
4取45克一个小面团朝一个方向捏成圆圆的面团。收口朝下。放油纸或者蒸布上 -
5就是这样 -
6全部做完了都放在蒸笼里。至于图中的花纹可以不做。因为后面都看不见了??????想跟完美可以用干净的绑。蒸熟后剪掉 -
7留一点馒头加抹茶粉揉匀。做南瓜叶和藤 -
8把抹茶粉的面团擀薄。用喜欢的磨具扣出面团 -
9一一放在南瓜面团上 -
10再搓一条长条。做蒂 -
11沾水后放刚才的叶上 -
12再给它做点藤放上去就完美了???????? -
13全部弄完。冷水上锅蒸20分钟后。灭火焖5分钟。再拿出来吃！ -
14南瓜有纤维所有馒头很软。超好吃???? -
15好吃???? -
16成品观赏
小窍门
这里没有加水因为南瓜的水分超级多。我过滤了。后面加了一点点牛奶大概有25克左右。大家观察面团适量加减
使用的厨具：面包机、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 田园迷你pizza
- 德普烤箱食谱——甜甜圈
- 红豆方包
- 圆白菜虾米炒豆泡
- 蒜蓉炒地瓜叶
- 菜心鸡蛋炒面片
- 清炒番薯叶梗
- 鸡汤姬松茸鲍鱼虾粥
- 红豆面包卷！
- 炸酱面
- 烤香菇鹌鹑蛋
- 油爆鱿鱼
- 秘制啤酒鸭红九九
- 春之鲜——春韭鸡蛋
- 灯影土豆丝
- 凉拌青笋
- 啤酒煎焖黄花鱼
- 简单6步做出酸辣可口的土豆丝
- 菠菜牛肉块面
- 芒果慕斯蛋糕
- 凉拌苦瓜
- 手打胡萝卜面
- 紫薯银耳羹
- 台湾著名甜点——凤梨酥
- 肉松面包卷
- contend
- contend against
- contender
- contend for
- contending
- contend that
- contend with
- content
- contented
- contentedly
- contentedness
- contention
- contentious
- contentiousness
- contentment
- 题张从事思亲卷（明·卢龙云）
- 题张仙像（明·郑学醇）
- 题张仙根历代宫闱杂事诗卷（清·丘逢甲）
- 题张以中野亭（元末明初·倪瓒）
- 题张以瞻云耕（元·胡天游）
- 题张以道上舍寒绿轩（宋·杨万里）
- 题张以道寒绿轩（宋·项安世）
- 题张以道现庵新成（宋·释宝昙）
- 题张仲复西康草堂（明·程嘉燧）
- 题张仲宗鸥盟轩（宋·李弥逊）
- 题张仲寅甘老堂（宋·曾丰）
- 题张仲思孝友堂（宋·陈造）
- 题张仲敷所藏古画册（明·张宁）
- 题张仲素玄玉斋（明·欧大任）
- 题张仲谦画卷（元·杨弘道）
- 中职生军训教育课程(全国中等职业学校公共素质教育系列教材)
- 现代教师教学技能(教师教育系列教材)
- 数学教学论/数学教育丛书
- 现代宪法学(法学核心课系列教材新世纪高等学校教材)
- 拓扑学(数学与应用数学基础课系列教材新世纪高等学校教材)
- 卖场营销实务(高职高专经管类专业十二五系列规划教材)
- 保险案例与实训(21世纪高职高专系列规划教材)
- 大学生口才实训教程(21世纪高职高专系列规划教材)
- 中国现当代文学史综合教程(高等师范院校汉语言文学专业系列教材)
- 商务英语(附光盘中等职业学校专业课程系列规划教材)
- 数学方法论选读/数学教育丛书
- 大学数学(大学公共课系列教材)
- 话语交际导论(大学公共课系列教材)
- 大学语文新读本(大学公共课系列教材)
- 教育学(教师教育系列教材)