食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱豇豆的做法步骤
-
1豇豆切段焯水，水里放两小勺盐和数滴食用油。 -
2豇豆焯熟，捞出过凉水，一定要熟透。 -
3大蒜瓣拍破放半小勺盐捣蒜泥，蒜泥里放两勺纯净水。 -
4用一个大点的碗，放两勺芝麻酱 -
5一小勺鸡精 -
6一勺一品鲜 -
7香油一勺半 -
8半勺白米醋和一勺糖，搅拌均匀 -
9把大蒜泥里的水蓖进芝麻酱里，只要水，搅拌均匀备用 -
10豇豆摆盘，把大蒜泥均匀放好。 -
11拌好的芝麻酱均匀的倒进去，红辣椒装饰。
小窍门
焯豇豆的水里有两勺盐，豇豆已经入味，所以芝麻酱里只放了一品鲜没有放盐。
豇豆一定要煮熟
豇豆一定要煮熟
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
- 青椒炒猪皮
- 10寸戚风蛋糕口感细腻
- 腌菜炒毛豆
- 鸭血
- 炝炒莲藕
- 鸡蛋煎饼
- 自制酸菜
- 蚝油萝卜
- 猪油
- 可颂
- 皮蛋香肠粥
- 芝士焗红薯
- 大肉煎饼
- 电饭锅煲仔饭——简单香喷喷！
- 剁椒黄花鱼
- 槐花炒鸡蛋，春天来啦！
- 泡椒肚丝
- 土豆泥薯片
- 双果炭烧酸奶碗
- 咖喱鸡翅
- 木耳腐竹烧豆腐泡
- 小酥肉
- 街头小吃冬日里的烤红薯
- 苹果小煎饼
- 凉拌胡萝卜
- homeostatic
- homeowner
- homeowner association
- homeowners association
- home page
- homepage
- homepage
- home page
- home plate
- home plate
- home plate
- home port
- Homer
- homer
- home remedy
- 舟中（宋·释居简）
- 舟中（宋·释延寿）
- 舟中（宋·钱舜选）
- 舟中（宋·陆游）
- 舟中（宋·陆游）
- 舟中（宋·陆游）
- 舟中（宋·陈天麟）
- 舟中（宋·高鹏飞）
- 舟中（明·于谦）
- 舟中（明·伍瑞隆）
- 舟中（明·庄昶）
- 舟中（明·张以宁）
- 舟中（明·张家玉）
- 舟中（明·林光）
- 舟中（明·程通）
- 风力发电的模拟与控制/国际电气工程先进技术译丛
- 汽车售后配件管理(高职高专汽车类专业技能型教育规划教材)
- 热喷涂科学与工程(原书第2版)/国际机械工程先进技术译丛
- Photoshop CS5图像处理(附光盘第3版)/新手易学
- Java从入门到精通(附光盘视频实战版)/程序员书库
- 开关功率变换器--开关电源的原理仿真和设计(原书第2版)/国际电气工程先进技术译丛
- 互换性与测量技术基础(第2版)
- AutoCAD2011中文版标准实例教程(附光盘计算机辅助设计课程教学规划教材)
- 可编程序控制器原理及应用(普通高等教育十二五电气信息类规划教材)
- 抽象代数基础
- Photoshop CS5从入门到精通(附光盘全彩印刷)
- Access数据库应用教程(计算机基础课程系列教材)
- 电力电子技术(普通高等教育十二五电气信息类规划教材)
- 制冷压缩机(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 设计原本(计算机科学巨匠Frederick P.Brooks的思考)/计算机科学丛书