“经常家里有吃剩的馒头，扔了可惜，吃又不想吃。后来发现了可以和蔬菜放到一起来炒。既可以做主食，又可以做菜，一举两得。如果你们家里也有同样情况，不妨一试。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒馒头的做法步骤
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1把馒头先切成片，在切成条。 -
2把切好的馒头放进打好的鸡蛋里面。 -
3把馒头放进油锅里煎一下。 -
4把煎好的馒头放到一边待用。 -
5洗好配料的蔬菜备用。 -
6把姜，蒜切成碎末。 -
7先把切好的姜，蒜和泡好的虾米放进锅里炒一下。 -
8然后把豆芽和切好的青菜放进去炒一下。 -
9最后放入煎过的馒头一起炒。 -
10放入调味品，炒一下就可以出锅了。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜