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诗文 回锅包菜
释义
回锅包菜的做法

食材明细

主料
  • 包菜 半颗
  • 五花肉 100克
辅料
  • 适量
配料
  • 适量
  • 豆瓣酱 1勺
  • 老干妈 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

回锅包菜的做法步骤

  • 回锅包菜的做法步骤:1
    1
    包菜撕成片
  • 回锅包菜的做法步骤:2
    2
    五花肉先水煮一下
  • 回锅包菜的做法步骤:3
    3
    锅内倒油,可以淹没包菜即可,等油热后,把肉先放进去炸一会儿,然后加入包菜翻搅,等包菜起泡后,把多余的油倒出来,锅内放入豆瓣酱加入包菜和五花肉翻炒,稍加一点水,防止干锅,再放入糖和鸡精,快要出锅时加些老干妈。
  • 回锅包菜的做法步骤:4
    4
    盛盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   冬季食谱  
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更新时间:2025/3/16 8:31:50