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诗文 鸡毛菜蘑菇煮鸭血
释义
鸡毛菜蘑菇煮鸭血的做法
“鸭血性寒味咸,有补血、解毒的功效,营养丰富。鸡毛菜煮鸭血是以鸡毛菜、鸭血为主要食材做成的一道家常菜,喜欢吃蘑菇,所以添加进去了,还加了肉片,正好消灭冰箱中的剩余食材,真的是很好的一道家常菜哦~”

食材明细

主料
  • 鸭血 360克
  • 蘑菇 55克
  • 鸡毛菜 55克
辅料
  • 熟肉片 45
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡毛菜蘑菇煮鸭血的做法步骤

  • 鸡毛菜蘑菇煮鸭血的做法步骤:1
    1
    食材:鸭血、蘑菇(已清洗切片)、熟肉片、鸡毛菜(已清洗)
  • 鸡毛菜蘑菇煮鸭血的做法步骤:2
    2
    将鸭血撕开包装,放在案板上切开,待用。
  • 鸡毛菜蘑菇煮鸭血的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,切好的蘑菇和熟肉片翻炒一下。
  • 鸡毛菜蘑菇煮鸭血的做法步骤:4
    4
    接着,合入切好的鸭血和已清洗好的鸡毛菜,加适量的清水翻动一下煮开。
  • 鸡毛菜蘑菇煮鸭血的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的盐。
  • 鸡毛菜蘑菇煮鸭血的做法步骤:6
    6
    调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐  
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更新时间:2025/1/10 22:58:01