食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
白菜炖肉丸的做法步骤
-
1夹心肉剁细。 -
2葱段、姜丝加热水浸泡10分钟。
-
3肉馅加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水往同一个方向搅拌上劲。
-
4荸荠、胡萝卜、香菇切细丁。
-
5蔬菜丁放到肉馅中，打入一个鸡蛋，加两勺淀粉拌匀。
-
6白菜清洗改刀。
-
7锅中放油烧热，肉馅做成小肉丸放入锅中煎制。
-
8两面煎制金黄，加水烧煮。
-
9放入白菜同煮。
-
10放入蒜苗，加盐调味。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 素炒莲藕
- 榨菜鸡蛋面
- 油泼豆腐丝
- 奥利奥奶油杯
- 鱼香肉丝
- #冠利香醋沙拉酱#土豆沙拉
- 香菇炒白菜
- 卧鸡蛋
- 手擀面
- 豆沙酥
- 佛手瓜木瓜薏米汤
- 玉米羹
- 蘑菇炒鸡毛菜
- 西红柿鸡蛋烩饭
- 香辣虾
- 豆妈带你做营养丰富的鱼香虾饼
- 凉拌魔芋结
- 泰式减肥藜麦沙拉
- 新奥尔良鸡肉炒饭
- 米饭三明治（鸡腿版）
- 洋葱莲花
- 黑糖红枣暖心茶
- 手撕蒜蓉茄子
- 馒头泡打粉蒸馒头的方法
- 脆皮金针菇海带卷
- thinking over
- thinking pattern
- thinking process
- thinking time
- thinking up
- think less of
- think little of
- think off
- think out
- think out loud
- think out of the box
- think over
- think piece
- think poorly of
- think sad
- 送客（明·张弼）
- 送客（明·李云龙）
- 送客（明·杨慎）
- 送客（明·林大春）
- 送客（明·王云凤）
- 送客（明·符锡）
- 送客（明·郑学醇）
- 送客（明·释函可）
- 送客（明·陈献章）
- 送客（明·陈琏）
- 送客（明末清初·何巩道）
- 送客（明末清初·屈大均）
- 送客（明末清初·屈大均）
- 送客（明末清初·屈大均）
- 送客（明末清初·屈大均）
- 心理战/特殊战秘密档案
- 城市就业问题研究/城市发展研究丛书
- 达·芬奇画传(天才艺术大师)/当艺术遇上大师丛书
- 现代饭店前厅的营运与管理(引进版教育部职业教育与成人教育司推荐教材)
- 偷听谈话的妙趣/蓝钻石经典美文书系
- 让成功来敲门(心灵咖啡)
- 东归(向着太阳升起的地方)
- 南戏与传奇研究/20世纪中国学术文存
- 楚文化研究论集(第6集)
- 神明之地(荒城关塞圣殿宫阙)
- 巴赫画传(古典音乐大师)/当艺术遇上大师丛书
- 扫帚把上的沉思/蓝钻石经典美文书系
- 别和青春期的孩子较劲
- 快乐是一种选择/蓝钻石经典美文书系
- 爱是一棵月亮树/蓝钻石经典美文书系