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诗文	火龙鸸鹋丁
释义	食材明细 主料 火龙果 一个 鸸鹋 适量 核仁 适量 西芹 适量 胡萝卜 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 咸甜 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 火龙鸸鹋丁的做法步骤 1 先将鸸鹋肉切成丁 2 把火龙果的肉切出来再切成丁和切好的西芹、胡萝卜丁放在一起 3 把火龙果壳做成一个器皿来，用来上桌用 4 把鸸鹋丁过油至熟捞出来，再把杂丁过水至熟捞出 5 将姜葱爆香起锅炒至清香四溢时再打上轻轻的勾芡便可以上碟 6 将菜装上做好的火龙果的器皿当中，这道充满夏日气息的火龙鸸鹋丁便完成了 小窍门 特点：色彩鲜艳，口感清香 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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