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诗文	爆炒新鲜螺
释义	食材明细 主料 去壳新鲜螺 500克 葱 1根 姜 适量 辣椒 适量 辅料 生抽 2勺 蚝油 1勺 盐 半勺 干妈豆豉 1勺 中辣 口味 爆 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 爆炒新鲜螺的做法步骤 1 买回来的去壳螺要好好洗干净。过一下水 2 准备图中材料 3 锅里倒油，油热后把准备的材料倒锅里炒，放老干妈豆豉1勺，生抽，耗油，盐，最后放螺，来回翻5-6次出锅 4 配基围虾一起吃 所属分类： 热菜
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