食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1鱼头半个洗净 -
2加姜片，料酒，盐。胡椒粉腌20分钟 -
3大蒜，姜切末，加入剁椒中 -
4倒适量蒸鱼豉油拌匀 -
5拌好的剁椒全部覆盖在鱼头上 -
6放入开水锅中，大火蒸10分钟后，关火焖3分钟即可 -
7浇上明油 -
8成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 新奥尔良干酪马芬
- 超软甜吐司
- 海霸王蟹饭
- 凉拌皮蛋
- Poolish种（波兰种）圆吐司伪蛋糕
- 龙戏珠
- 苞谷饭
- 威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子
- 猴赛雷翻糖杯蛋糕
- 酥皮点心花开富贵
- 鱼香茄子
- 花团锦簇彩虹蛋糕
- 红豆乳酪派
- 牛肉虾仁火腿蛋炒饭
- 胡萝卜羊肉汤
- 法式小熊马卡龙
- 胖妞奶油蛋糕
- 孜然里脊（儿童菜）
- 塔吉锅 牛肉杂蔬
- 榄菜肉末四季豆炒饭
- 海鲜沙茶面
- 电饼铛猪肉脯
- 沙棘汁酸奶戚风
- 沙哈蛋糕
- 鸡肉三丁
- happy october
- happy one day
- happy retirement
- happy slapping
- happy start
- happy together
- happy trip
- happy up
- happy used
- happy weeding
- happy with me
- happy zoo
- harbored reservations
- harbored reservations about
- harbor seal
- 满江红 其一 寓古杭和南塘咏欲雪词（宋·卫宗武）
- 满江红 其一 寿人六十四（宋·无名氏）
- 满江红 其一 寿传府尹九月初十（宋·无名氏）
- 满江红 其一 寿黄殿讲母正月十四（宋·王迈）
- 满江红 其一 幕府诸公郊外同集以病不去（宋·王质）
- 满江红 其一 建安戏用林碧山韵（宋·刘将孙）
- 满江红 其一 得襄阳捷（宋·李曾伯）
- 满江红 其一 忆别（宋·程垓）
- 满江红 其一 戊午九月七日，碧沚和制几韵（宋·吴潜）
- 满江红 其一 戊午二月十七日四明窗赋（宋·吴潜）
- 满江红 其一 次贾子济韵（宋·郭应祥）
- 满江红 其一 江西持宪节、登高作（宋·李昴英）
- 满江红 其一 洪都生日不张乐，自述（宋·吴泳）
- 满江红 其一 海棠下歌后村调共和（宋末元初·刘辰翁）
- 满江红 其一 甲午豫章和李思永（宋·赵师侠）
- 中国人才战略管理评论(No.1)
- OL优雅丽人--白领形体礼仪手典(附光盘)
- 中国经济发展战略(No.6资源与战略2008)/当代经济发展战略丛书
- 产后形体恢复操(附光盘)
- 地市城乡经济协调发展研究
- 公共政策学/当代公共管理精品教程系列
- 儿科病奇难顽症特效疗法
- 藏密养生术(附光盘)
- 科普英语脱口说/脱口说英语丛书
- 求职英语脱口说/脱口说英语丛书
- 生活英语脱口说/脱口说英语丛书
- 校园英语脱口说/脱口说英语丛书
- 奥运英语脱口说/脱口说英语丛书
- 商务英语脱口说/脱口说英语丛书
- 过目不忘的记忆秘诀