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诗文	自制酸奶
释义	食材明细 主料 牛奶 1000克 辅料 乳酸菌 10克 酸甜 口味 其他 工艺 数小时 耗时 普通 难度 自制酸奶的做法步骤 1 牛奶、乳酸菌、酸奶机 2 酸奶机里的内胆用开水泡一消毒，防止有细菌影响发酵 3 盆内放入糖 4 再放入牛奶搅拌均匀 5 然后放入乳酸菌搅拌均匀 6 盖好盖放入酸奶机里 7 插上电源进行发酵8小时 8 8小时侯牛奶凝固发酵完成从酸奶机里取出，放凉后进冰箱冷藏室冷藏12小时 9 12小时后取出装碗里，我在碗里放一颗葡萄，酸奶很浓稠不会往下沉 使用的厨具：酸奶机 所属分类： 饮品
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