网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香煎马友鱼
释义
“今天在市场买了一条马友鱼,长乐当地人叫午鱼,花了25元。”
食材明细
主料
马友鱼
一条
辅料
生姜
一块
调料
花生油
适量
盐
2匙
料酒
一勺
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香煎马友鱼的做法步骤
1
马友鱼已经让鱼摊老板清理干净,切成厚片,拿回家只要洗干净就可以了。把鱼块清洗干净,倒一勺料酒,2匙盐,撒上姜丝,腌制2个小时。
2
把腌鱼的水倒掉,去掉姜丝,沥干水分,也可以总厨房纸擦干(这一步忘记拍照了)
3
起锅烧油,油温差不多的时候放入鱼片,不要马上翻动。煎鱼油温要高,这样不会粘锅。
4
一面煎至定型后再翻面,两面煎至金黄即可。
5
成品。又香又酥的香煎马友鱼就做好啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
萝卜炖豆腐
肉片香干炒西芹
鸽子汤
电饭煲戚风蛋糕
萝卜排骨汤
鱼豆腐炒塔苦菜
酱脊骨
减肥塑身5分钟快手菜,炒菱角
猪肉丸白菜汤
红烧冬瓜
胡萝卜皮蛋瘦肉粥
绿豆芽炒细面
巧克力小熊蛋糕。
排骨炖粉皮
砂锅肉末豆腐煲
高颜值紫薯香草天使卷
煎猪肉丸
清炒白菜
炒猪肉
白萝卜秧鸡蛋馅饼
梅菜扣肉
黄油蜂蜜吐司条
干锅大虾鸡翅
雪梨炖蒜片
焖冬瓜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 8:12:16