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丝瓜番茄蛋汤
释义
食材明细
主料
丝瓜
100克
番茄
150克
鸡蛋
50克
辅料
盐
少许
油
少许
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
丝瓜番茄蛋汤的做法步骤
1
丝瓜、鸡蛋、番茄
2
鸡蛋打入碗中搅拌均匀,番茄洗净切块,丝瓜去皮洗净切块
3
铁锅内放油加热,放入鸡蛋炒熟盛入碗中备用
4
锅内放少许油放入番茄煸炒均匀
5
然后汤锅内放水加入番茄煮开,煮5分钟
6
然后放入丝瓜煮开
7
煮开后放入鸡蛋,再放少许盐煮开
8
放少许盐拌匀
9
然后放少许味精
10
出锅装入碗里
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱
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更新时间:2026/1/11 9:22:17