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诗文 丝瓜番茄蛋汤
释义
丝瓜番茄蛋汤的做法

食材明细

主料
  • 丝瓜 100克
  • 番茄 150克
  • 鸡蛋 50克
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

丝瓜番茄蛋汤的做法步骤

  • 丝瓜番茄蛋汤的做法步骤:1
    1
    丝瓜、鸡蛋、番茄
  • 丝瓜番茄蛋汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗中搅拌均匀,番茄洗净切块,丝瓜去皮洗净切块
  • 丝瓜番茄蛋汤的做法步骤:3
    3
    铁锅内放油加热,放入鸡蛋炒熟盛入碗中备用
  • 丝瓜番茄蛋汤的做法步骤:4
    4
    锅内放少许油放入番茄煸炒均匀
  • 丝瓜番茄蛋汤的做法步骤:5
    5
    然后汤锅内放水加入番茄煮开,煮5分钟
  • 丝瓜番茄蛋汤的做法步骤:6
    6
    然后放入丝瓜煮开
  • 丝瓜番茄蛋汤的做法步骤:7
    7
    煮开后放入鸡蛋,再放少许盐煮开
  • 丝瓜番茄蛋汤的做法步骤:8
    8
    放少许盐拌匀
  • 丝瓜番茄蛋汤的做法步骤:9
    9
    然后放少许味精
  • 丝瓜番茄蛋汤的做法步骤:10
    10
    出锅装入碗里
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/16 12:02:05