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诗文 秋季一道养生的粗粮时蔬排骨汤
释义
秋季一道养生的粗粮时蔬排骨汤的做法
“今天身体不舒服宅在家,豆爸单独带豆豆小朋友去逛书店。在家休息一会后,独自一人跑超市去大采购。

逛到鲜肉区看排骨不错,顺便买了2根。在路上又顺便买了2根玉米,回家拿出冰箱中剩下的一点南瓜和红萝卜,就能为父子俩做出一道美味的汤。

1半点左右父子俩到家后,端上这道汤,一致赞不绝口,豆爸喝了2大碗,豆豆也喝了一大碗。没喝前,豆妈还跟豆爸开玩笑说,最近感觉在饮食上都挺对不住你们父子俩,好久没煲过汤,平时晚上的饭菜也是随便给打发,今天就好好犒劳你们。”

食材明细

主料
  • 排骨 2根
  • 红萝卜 1根
  • 玉米 2根
  • 南瓜 1小块
辅料
  • 3片
  • 4克
  • 5碗
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

粗粮时蔬排骨汤的做法步骤

  • 秋季一道养生的粗粮时蔬排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨剁成5cm左右长的段、红萝卜去皮洗净后切滚刀块、南瓜洗净随意切大块、玉米切5cm~8cm左右段
  • 秋季一道养生的粗粮时蔬排骨汤的做法步骤:2
    2
    准备好的水倒入高压锅中烧开,将准备好的排骨下锅开锅后慢慢用勺子去掉浮在水面上的泡沫泡沫全部弄干净后,加切好的姜、玉米、南瓜、红萝卜、盐,盖上高压锅
  • 秋季一道养生的粗粮时蔬排骨汤的做法步骤:3
    3
    用高压锅压15分钟即可
使用的厨具:高压锅
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更新时间:2024/12/22 13:16:00