口蘑5个，一点红豆角200克，鸡胸肉100克，红尖椒1个，大葱1段。

鸡胸肉切条，加1点料酒，蚝油，食油和淀粉抓均匀。

其它食材洗净切好。

准备好所有食材。

平底锅加热加点油炒香葱花，然后加口蘑翻炒，再加豆角丝翻炒，豆角丝炒倒之后喷点水盖上盖子们心1分钟，开盖感觉豆角碧绿完全熟透了，这时候加上鸡胸肉翻炒变色，再加上椒丝翻炒断生，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

家常菜口蘑炒豆角丝，营养好吃。