食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋打入干净的大碗中，加入糖粉 -
2手动打蛋器搅拌均匀
-
3筛入低筋面粉、深黑可可粉以及无铝泡打粉
-
4用刮刀翻拌均匀至无颗粒状
-
5黄油隔水加热至融化成液体，倒入面糊中
-
6继续翻拌至完全融合，放入冰箱冷藏一小时左右
-
7面糊装入裱花袋中
-
8小心的挤入模具中，7、8分满即可
-
9入烤箱中层，上下火180度，15分钟左右
-
10烤好后脱模，置于冷却架晾凉
-
11白巧克力币放在干净无水的小碗内，隔热水融化
-
12取一枚蛋糕，沾上巧克力
-
13全部做好，放在冷却架上晾凉至巧克力凝固即可
-
14成品
-
15成品
小窍门
选用深黑可可粉，颜色会很黑，很好看。也可以在融化黄油时加入黑巧克力一起融化。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
情人节
- 腌萝卜片
- 鹌鹑蛋娃娃菜肉骨汤
- 红糖酒酿小圆子
- 果丹皮
- 芒果酸奶奶昔
- 蚝汁香菇
- 豆腐肉片汤米粉
- 手撕包菜好吃的秘方
- 黄瓜两吃
- 酱香凤爪
- 辣椒蒜苗炒肥肠
- 腊肠炒饭
- 椰蓉小酥球
- ＃暖身美食＃——酸菜排骨冻豆腐锅
- ＃暖身美食＃白菜午餐肉炖豆腐
- ＃暖身美食＃火腿鸡蛋羹
- 香炒蚕蛹
- 美蔬烩
- 鸡蛋饼
- 肉蟹煲
- 羊杂煲
- 红烧鸡腿
- 磨芋巴沙鱼煲
- 西芹炒土豆丝
- 虾胶炒莲藕
- 什么然什么途的成语
- 什么然什么通的成语
- 什么然什么逝的成语
- 什么然什么逸的成语
- 什么然什么遗的成语
- 什么然什么醉的成语
- 什么然什么释的成语
- 什么然什么销的成语
- 什么然什么闻的成语
- 什么然什么雾的成语
- 什么然什么音的成语
- 什么然什么顺的成语
- 什么然什么顾的成语
- 什么然什么风的成语
- 什么然什么首的成语
- 咏密囿花（宋·舒岳祥）
- 咏寒凫诗（南北朝·萧纲）
- 咏寒士（宋·司马光）
- 咏寒宵（唐·温庭筠）
- 咏寒松诗（南北朝·范云）
- 咏寒雪诗（南北朝·袁淑）
- 咏寒食斗鸡应秦王教（唐·杜淹）
- 咏寓邸四槐（明·曹于汴）
- 咏小儿采菱诗（南北朝·刘孝绰）
- 咏小室前孤树（明·李昌祺）
- 咏小山（隋末唐初·李世民）
- 咏小松（明·解缙）
- 咏小桃（宋·石延年）
- 咏小泉（当代·陈振家）
- 咏小瀑布（唐·皎然）
- 三门石窗文化艺术/国家改革发展示范学校特色项目建设丛书
- 水浒全传(全1函共10册)(精)
- 遗产之谜(中文导读英文版)/纯爱英文馆美国少女成长系列
- 欧洲之行(中文导读英文版)/纯爱英文馆美国少女成长系列
- 神秘的农场主(中文导读英文版)/纯爱英文馆美国少女成长系列
- 竞选风波(中文导读英文版)/纯爱英文馆美国少女成长系列
- 上流社会(中文导读英文版)/纯爱英文馆美国少女成长系列
- 横跨美国(中文导读英文版)/纯爱英文馆美国少女成长系列
- 一个忙碌的假期(中文导读英文版)/纯爱英文馆美国少女成长系列
- 加州之旅(中文导读英文版)/纯爱英文馆美国少女成长系列
- 珍珠谜案(中文导读英文版)/纯爱英文馆美国少女成长系列
- 前线救援(中文导读英文版)/纯爱英文馆美国少女成长系列
- 痴爱(萧红情书集萧红经典作品新编)
- 奇山轶事
- Creo3.0钣金设计实例精解(附光盘)/Creo3.0工程应用精解丛书