食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋打入干净的大碗中，加入糖粉 -
2手动打蛋器搅拌均匀
-
3筛入低筋面粉、深黑可可粉以及无铝泡打粉
-
4用刮刀翻拌均匀至无颗粒状
-
5黄油隔水加热至融化成液体，倒入面糊中
-
6继续翻拌至完全融合，放入冰箱冷藏一小时左右
-
7面糊装入裱花袋中
-
8小心的挤入模具中，7、8分满即可
-
9入烤箱中层，上下火180度，15分钟左右
-
10烤好后脱模，置于冷却架晾凉
-
11白巧克力币放在干净无水的小碗内，隔热水融化
-
12取一枚蛋糕，沾上巧克力
-
13全部做好，放在冷却架上晾凉至巧克力凝固即可
-
14成品
-
15成品
小窍门
选用深黑可可粉，颜色会很黑，很好看。也可以在融化黄油时加入黑巧克力一起融化。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
情人节
- 番茄洋葱炒鸡蛋
- 花开富贵－简易版糖醋萝卜
- 酱油炒面
- 私家大馅盒子
- 鸡蛋菠菜脯
- 菠菜鱼丸蛋花汤
- 折耳根拌胡豆
- 冷吃兔
- 肉糜鸡蛋羹
- 番茄肉酱意面
- 辣炒萝卜干
- 节约出来的美食---豆渣鸡蛋饼
- 滋润的春天——腐竹鸡蛋糖水
- 梅菜蒸肉饼
- 南瓜菠菜饼
- 阳春三月－地菜饼
- 红烧带鱼
- 肉末茄子
- 话梅芸豆
- 木耳炒鸡蛋
- 炒素鸡
- 黑鱼红枣汤
- 《香甜发糕》
- 丝瓜烧栗子
- 香酥虾
- 什么在什么睫的成语
- 什么在什么群的成语
- 什么在什么而的成语
- 什么在什么肓的成语
- 什么在什么营的成语
- 什么在什么虵的成语
- 什么在什么蛇的成语
- 什么在什么行的成语
- 什么在什么言的成语
- 什么在什么赦的成语
- 什么在什么走的成语
- 什么在什么足的成语
- 什么在什么边的成语
- 什么在什么遥的成语
- 什么在什么里的成语
- 乞假东归留别同人（清·宋弼）
- 乞假十日日课一诗兴到吟成不计工拙虽数茎拈（清·乌尔恭阿）
- 乞假归里留别都门诸同人（清·陈倬）
- 乞假归题候馆（唐·薛能）
- 乞假省亲道中作（清·刘树堂）
- 乞兰（宋·朱淑真）
- 乞出过传法闻伯齐归姚江（宋·楼钥）
- 乞双峰山频婆果（宋·朱翌）
- 乞墦词（元末明初·杨维桢）
- 乞士歌（宋·吕南公）
- 乞夏季平重书文信国沁园春词并拙作双忠庙联（清·丘逢甲）
- 乞奉祠未报食且不继（宋·陆游）
- 乞女行（当代·陈仁德）
- 乞如愿（宋·曾丰）
- 乞妇吟（近现代·释木鱼）
- 现代尖端军械大阅兵(先锋军机)
- 野乘问学
- 西夏文化研究/中国社会科学院学部委员专题文集
- 现代尖端军械大阅兵(顶级机器)
- 现代尖端军械大阅兵(王牌战机)
- 壮族布洛陀文化的当代重构及其实践理性--那县的田野表述
- 现代尖端军械大阅兵(全能军车)
- 现代尖端军械大阅兵(装甲战车)
- 中国文化产业政府补助研究
- 现代尖端军械大阅兵(三军武器)
- 文学文化理论建构与中国学术的国际化(庆祝王宁先生六十寿辰文集)
- 爱的秘密(一本传递爱的涂色书)
- 当代西方工人阶级研究
- 非常达人Style/阳光姐姐教作文
- 在理想与现实之间--我对东亚合作的研究参与和思考/中国战略家丛书