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诗文
十三香小龙虾
释义
“龙虾正当季”
食材明细
主料
小龙虾
适量
辅料
桂皮
适量
八角
适量
干辣椒
适量
蒜瓣
适量
姜
适量
葱
适量
花椒
适量
冰糖
适量
十三香
适量
微辣 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
十三香小龙虾的做法步骤
1
原料
2
葱姜蒜瓣煸炒出香味
3
放入龙虾倒入料酒翻炒
4
加入桂皮八角冰糖花椒干辣椒香叶炒制龙虾变色
5
加水没过小龙虾一勺生抽二勺老抽十三香粉煮至收干即可
6
十三香小龙虾
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/23 8:06:20