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诗文 鸡肉丸子白菜汤
释义
鸡肉丸子白菜汤的做法
“咸鲜，清淡，减脂。”

食材明细

主料
  • 鸡肉丸子 适量
  • 白菜 适量
  • 西红柿 半个
辅料
  • 香菜 适里
  • 葱花 适量
  • 小米椒 一个
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡肉丸子白菜汤的做法步骤

  • 鸡肉丸子白菜汤的做法步骤：1
    1
    自己做的鸡肉丸子。（详细做法见主页：鸡肉丸子）
  • 鸡肉丸子白菜汤的做法步骤：2
    2
    白菜洗净切粗丝。
  • 鸡肉丸子白菜汤的做法步骤：3
    3
    西红柿切小丁。
  • 鸡肉丸子白菜汤的做法步骤：4
    4
    香菜，葱花，小米椒，适量盐，鸡精，白胡椒粉调味备用。
  • 鸡肉丸子白菜汤的做法步骤：5
    5
    锅内适量水烧开，白菜和西红柿放入。
  • 鸡肉丸子白菜汤的做法步骤：6
    6
    煮两滚儿。
  • 鸡肉丸子白菜汤的做法步骤：7
    7
    放入鸡肉丸子煮开。我做的是清汤，不喜欢清汤的此处可勾入适量水淀粉。
  • 鸡肉丸子白菜汤的做法步骤：8
    8
    倒入调好的调料。
  • 鸡肉丸子白菜汤的做法步骤：9
    9
    搅匀即可。
  • 鸡肉丸子白菜汤的做法步骤：10
    10
    成品。
  • 鸡肉丸子白菜汤的做法步骤：11
    11
    成品。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/7/20 7:52:37