“吃完大鱼大肉，最适合吃这道菜了，减肥降脂健康菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青炒油菜木耳的做法步骤
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1油菜洗净切段，木耳用冷水浸泡2小时,葱切段蒜切片儿。 -
2锅中加入适量水，烧开，放入油菜，先放茎再放叶，绰熟后捞出 -
3然后将木耳也用水焯熟，捞出。 -
4热锅凉油，油热之后放葱蒜煸炒出香味儿。 -
5将木耳和油菜放入，加入耗油翻炒即可。
小窍门
炒油菜的时候，滴入油，撒点盐，可保持蔬菜翠绿。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜