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诗文
香菇烧鸭血
释义
食材明细
主料
鸭血
一盒
香菇
4朵
辅料
蒜末
适量
姜末
适量
葱花
适量
小米辣
适量
老抽
一茶匙
料酒
两茶匙
盐
半茶匙
鸡粉
半茶匙
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香菇烧鸭血的做法步骤
1
鸭血,香菇洗净切片
2
准备,姜末,蒜末,葱花,小米辣
3
鸭血下锅焯水加入两茶匙料酒大火烧开捞出备用
4
锅里倒入少许底油下姜末,蒜末,小米辣爆香
5
加入香菇翻炒均匀
6
加入一小碗水,加入半茶匙盐和鸡粉,一茶匙老抽调味
7
大火烧开煮三分钟,撒上葱花即可
8
成品
9
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 22:25:59