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诗文	蹄花汤
释义	食材明细 主料 猪蹄 适量 大芸豆 适量 辅料 姜 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 醋 适量 大蒜 适量 香油 适量 红油 适量 荆芥 适量 子姜 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 蹄花汤的做法步骤 1 猪手飞水。 2 大芸豆泡一晚。 3 放入锅里煮40分钟。 4 放入破壁机。 5 打浆。 6 倒入锅里煮半小时。 7 大蒜切碎。 8 荆芥切碎。 9 放入子姜丝大蒜末和荆芥末。 10 加入适量生抽醋红油香油拌匀。 11 调味即可。 12 开动了。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 汤类   家常菜
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