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诗文
黄花菜木耳炒肉
释义
食材明细
主料
黄花菜
适量
木耳
适量
瘦肉
适量
辅料
芹菜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
玉米淀粉
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
黄花菜木耳炒肉的做法步骤
1
黄花菜提前泡发备用。
2
适量木耳泡发备用。
3
瘦肉洗净切片。
4
加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,老抽抓匀腌制备用。
5
芹菜洗净切段备用。
6
锅中热油放入瘦肉翻炒。
7
放入黄花菜,大火翻炒均匀。
8
放入木耳炒匀。
9
少许盐调味。
10
加入适量清水,焖一分钟左右。
11
放入芹菜段,翻炒均匀至断生即可。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/6 7:55:36