“吃火锅剩下的菜和虾，还有一点肉。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
香亭水饺的做法步骤
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1肉，虾仁，葱都切碎。 -
2金针菇焯水，切碎。
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3菠菜焯水透凉切碎。
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4香亭控干水分切碎。
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5滑两个蛋花盛出备用。
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6起锅烧油下花椒大料炸香捞出。
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7下肉沫葱花煸炒变色，下虾仁。
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8放料酒生抽耗油翻炒，加盐十三香，少许白糖翻炒均匀。
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9炒出香味即可。
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10香亭切碎，把所有的食材放在一起拌匀。
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11在加上腌好的葱即可包了。
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12水开后下饺子。
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13薄皮大馅，味道不错。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
饺子