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诗文 蛋炒面
释义
蛋炒面的做法

食材明细

主料
  • 面条 2块
辅料
  • 鸡蛋 2只
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋炒面的做法步骤

  • 蛋炒面的做法步骤:1
    1
    面饼2块,鸡蛋两只
  • 蛋炒面的做法步骤:2
    2
    烧开水,面放锅里煮软
  • 蛋炒面的做法步骤:3
    3
    面煮软后捞起来过凉水
  • 蛋炒面的做法步骤:4
    4
    面煮软后捞起来过凉水
  • 蛋炒面的做法步骤:5
    5
    过完凉水沥干水
  • 蛋炒面的做法步骤:6
    6
    热锅下少许油,打入鸡蛋划散
  • 蛋炒面的做法步骤:7
    7
    倒入沥干水的面条,加少许盐。
  • 蛋炒面的做法步骤:8
    8
    再加入少许酱油(生抽),翻炒均匀即可。
  • 蛋炒面的做法步骤:9
    9
    出锅装盘,搞掂!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2025/3/10 15:26:58