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诗文
蛋炒面
释义
食材明细
主料
面条
2块
辅料
鸡蛋
2只
配料
盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛋炒面的做法步骤
1
面饼2块,鸡蛋两只
2
烧开水,面放锅里煮软
3
面煮软后捞起来过凉水
4
面煮软后捞起来过凉水
5
过完凉水沥干水
6
热锅下少许油,打入鸡蛋划散
7
倒入沥干水的面条,加少许盐。
8
再加入少许酱油(生抽),翻炒均匀即可。
9
出锅装盘,搞掂!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/10 15:26:58