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诗文
蒜蓉油麦菜
释义
食材明细
主料
油菜
一斤
红辣椒
一个
葱
一段
蒜
五瓣
辅料
生抽
一点点
盐
适量
鸡精
少量
胡麻油
适量
水淀粉
少量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉油麦菜的做法步骤
1
选好新鲜的油麦菜
2
洗干净切段
3
备好蒜末和葱
4
锅里面倒油烧热,放入葱炝锅后,放油麦菜
5
取一个小碗,放入蒜末,生抽,盐,味精,鸡精,淀粉后,加入冷水化开
6
炒至油买菜快出水时,加入碗中的汁子,快速翻炒几下加入红椒丝,,如过不喜欢辣椒丝的话,可以不放??!调料翻匀后出头!
7
一盘清淡的菜出锅啦!
8
清淡的成品图啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/6 8:15:11