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诗文
韭菜玉米馒头煎饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
韭菜
20克
玉米馒头
1个
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜玉米馒头煎饼的做法步骤
1
材料:鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)、玉米馒头
2
将玉米馒头放在案板上切碎。
3
放入大碗中。
4
随后,打入鸡蛋,合入切碎的韭菜。
5
接着,加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
加适量的清水。
10
调味调匀。
11
然后,取平底锅置火上倒油烧热。
12
倒入调好韭菜玉米馒头糊,用铲子压平。
13
最后,用中小火煎至两面金黄,即成。
14
起锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2025/3/14 16:59:12