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诗文 鸭子煲
释义
鸭子煲的做法

食材明细

主料
  • 半只
辅料
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 香叶 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

鸭子煲的做法步骤

  • 鸭子煲的做法步骤:1
    1
    配料切好。
  • 鸭子煲的做法步骤:2
    2
    鸭肉加入姜葱蒜,调料腌制半个小时。
  • 鸭子煲的做法步骤:3
    3
    瓦锅放入鸭肉炒。
  • 鸭子煲的做法步骤:4
    4
    炒至出油后放入香料,翻炒均匀,炒出香味后加适量水。
  • 鸭子煲的做法步骤:5
    5
    汤汁烧到差不多放盐调味即可,加入香菜。
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 热菜   浙菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 11:57:36